Diskuze: medovník
« zpět na přehled tématDělali jste někdo medovník někdo mohu poprosit o recept?
Vloženo 05.04.10 15:30
#1 ala
Všechny moučníky, kde se dávájí vejce, dělám podle lepkového receptu, jen dám bezlepkové mouky o lžíci méně,aby hustota těsta byla jako u lepkového těsta. Nejraději používám jizerku, rýžovou a kukuřičnou v poměru 50%, 30% a 20%. Ale lze použít jakoukoli oblíbenou.
Vloženo 05.04.10 21:46
#2 lída
Díky za info používám také Jizerku .Ptala jsem se proto ,že medovník je složitější tak aby se povedl ...
Vloženo 06.04.10 07:18
#3 Sally
Lído, jak dopadl medovník?
Vloženo 07.04.10 07:50
#4 Pája (path88@seznam.cz)
Ahoj,já se přikláním k Ale. Taky akorát nahrazuju lepkovou mouku jizerkou a vždycky se poved.
Vloženo 07.04.10 22:26
#5 lída
Pro Sally ještě jsem ho nedělala asi až o vikendu.
Vloženo 08.04.10 06:35
#6 Sally
No, já neumím ani lepkový, tak budu ráda za vyzkoušený recept. Díky S.
Vloženo 08.04.10 07:54