Diskuze: Restaurace "Na Zlaté křižovatce"

SUPEEEER! Ráda vyzkouším, a to co nejdříve:)

Vloženo 04.04.11 15:44

Zdravím, navštívili jsme tuto restauraci 1. dubna krátce po otevření. Lehce dostupná, asi 100 m od metra Florenc, v ulici mezi Sokolovskou a Křižíkovou ( ul. Za poříčskou branou). Menu ne příliš obsáhlé, přesně tak, aby si člověk vybral, od každého druhu masa něco, také saláty ,těstoviny. Domácí bezlepkový chléb a bezlepkový točený žatecký ležák! Velký výběr vín za slušné ceny, skvělá atmosféra, asi se stane naším "domácím" podnikem. Vřele doporučuji všem!

Vloženo 04.04.11 15:57

Skvělé. To je moc dobře. Prozradíte drb, proč jste s tím začali? Máte sám celiakii nebo někdo blízký? Nebo už na nás začínají lidé myslet jen tak?:-) Jinak čekám, až se na stránkách objeví jídelák s cenami. Tak h+odně úspěchů a výdrže!

Vloženo 04.04.11 21:26

Za zalozenim bezlepkovej restauracie sa neskryva ziaden drb :-) Bola diera na trhu a majitelia ju vyuzili. Kazdym dnom sa pocet celiakov zvysuje a aj "zdravi" ludia radi obmedzuju konzumaciu lepku. V restauracii som bola uz viackrat a stale mi chutilo, nemala som ziadne problemy a ja som dost senzitivna. Maju vyborne domace gnochi, chlebik a svieckova je uzasna! K tomu vynikajuce vinka a pravdaze pivko. Drzim im palce a verim, ze celiatici tam budu chodit!

Vloženo 04.04.11 22:59

Milá Magdaléno, začali jsme s tím proto, že máme celiakii v rodině. Navíc jeden za našich kuchařů má sám celiakii. Co se cen týče - před otevřením jsme si udělali průzkum trhu, z kterého vyplynulo, že nejpřijatelnější cenová hladina je 300,- za tříchodové menu (polévka, hlavní jídlo dezert). Takže třeba svíčková s domácím knedlíkem (mouka Schär) stojí 165,-, domácí gnochi (Mantler) od 130,-, sladké tvarohové knedlíky (Schär) 65,- atd... Webovky by měli být hotové do 14-ti dnů. Těšíme se na návštěvu, Jarda Dohnal

Vloženo 05.04.11 08:50

Dnes jsem si zde dala testovací:) oběd. Svíčková s knedlíky byla vynikající-knedlíky nadýchané, chuť omáčky moc dobrá. Většinou mívám problém s tím, že omáčky je málo a poslední 2 knedlíky pak člověk musí sníst nasucho. Tady to bylo úplně akorát. Předkrm byl taky moc dobrý-takový chleba se mi ještě nepodařilo upéct, na olivovou pastu bych si hned vzala recept... Teď to vypadá, že mi za tu "reklamu" někdo platí:o), ale já fakt nemám co vytknout. Jen snad, kdyby byla k dispozici levnější denní nabídka, že bych klidně chodila ve všední dny na obědy pravidelně. Mají tu i uzavřený salonek-ideálně cca pro 8 lidí. Atmosféra příjemná, stejně tak obsluha i pan kuchař, který se přišel zeptat na spokojenost. (Ta byla 100%:o)). Myslím, že brzo vyzkouším další jídla.

Vloženo 05.04.11 13:20

Milí přátelé, s radostí Vám oznamuji, že již ve čtvrtek nám přivezou první sudy bezlepkového piva Celia ze Žateckého pivovaru. Takže neváhejte a přiďte nás ochutnat. :)) Děkujeme

Vloženo 05.04.11 13:28

Po delší době jsme zavítali zase do této restaurace a opravdu musím říct, že jsme si neskutečně pochutnali. Restaurace je spíše na slavnostnější příležitosti, ale o to víc si to pak člověk vychutná. Ještě jsem zde neměla nic, co by nebyl gastronomický zážitek. Pane Dohnale napište sem, až bude ta zabijačka :o). Dík, Z

Vloženo 13.01.12 10:56

Dívám se na nabídku chlebů restaurace Na Zlaté Křižovatce. Chtěl jsem se zeptat, jak jste s kvalitou chlebíků spokojeni, především co se chuti týče? Také by mě zajímalo, jak často pečou a kolik dní dopředu je zapotřebí pečivo objednat? Cenově mi přijde pečivo celkem přijatelné v porovnání s některými prodejnami. S dietou teprve začínám, tak se zatím moc neorientuju. Děkuji za odpovědi:)

Vloženo 07.02.12 18:31

Chleby mají moc dobré hlavně tmavý.Možná stačí dva dni předem. Koukněte na jejich stránky a napište dotaz. Ali

Vloženo 07.02.12 19:06

pro Jardu: já očas také kupuji chléb v restauraci Na Zlaté křižovatce a synkovi moc chutná. Myslím si, že cena odpovídá (vzhledem k jiným druhům pečiva v obchodech), když si vybavím mouku Schar, která stojí přes 100,- za kilo. A neni s tím žádná práce, někdy koupím rovnou dva a jeden hned rozkrájím do mrazáku. Já objednávám přes mail a vždy se s p. Dohnalem dohodnu na termínu - tak den dva dopředu by myslím stačilo.

Vloženo 20.02.12 09:43