Diskuze: Bezlepkový chleba
« zpět na přehled tématMoc děkuji Adě a Tondovi za radu při pečení bezlepkového chleba. Už se moc těším až ho uděláme.
Taky, bych chtěla pokěkovat všem za to, že tyhle stránky jsou. Je tu spousta informací co nám moc pomohla. Mějte se všichni moc hezky a přeji všem pevnou vůli a hlavně hodně zdraví.Olina
Vloženo 21.10.02 06:51
#1 ondis
SOK http://www.tojesila.cz/cz/s16/c1594-KAUZA-TOSKANA/n2178-Topite-se-v-problemech
Vloženo 15.10.09 16:42
#2 karel (karel@seznam.cz)
Bezlepkový chlžéb a nejtůznejší směsi Bezgluten jsou též k dostání v prodejnách a eshopu Biostyle. Třeba v prodejně ,která se nachází nákupním centru Metropole Zličín. http://www.biostyle.cz A dále též i nízkobílkovinné potraviny pro lidi které trápí fenylketuronie. Eshop má adresu http://biostyle.inshop.cz Bezlepkoé a nízkobílkovinné potraviny si můžete nechat poslat na dobírku nebo si je můžete vyzvednout osobně přímo v prodejnách Biostyle. Pokud nechcete nakupovat přes eshop stačí jen poslat objednávku na mail který najdete v kontaktech na webu http://www.biostyle.cz/ a oni vám tam potraviny připraví.
Vloženo 01.12.09 14:43
#3 Mirek (mkoller@volny.cz)
Mam nemocného sinaDermatitis herpetiformis duhring, a hledám vhodný recept na pečení chleba v domácí pekárně mouku může jako celiaci, ale nesmí mléčné vyrobky.Ale může žloutky. Za recepty děkuju
Vloženo 11.02.10 13:33
#4 ala
Na snad každé BL mouce je návod na pečení chleba. Každá mouka jinak saje vodu, takže je třeba se řídit údajem na obalu. Doporučuji mouku Schar nebo z Kauflandu. Jizerka je škrob, takže sama, podle mého názoru, není na chléb vhodná. Nicméně smíchaná s jinými moukami je nenahraditelná.
Vloženo 13.02.10 00:36
#5 irena
Mně se míchání mouky na chleba zatím nedaří, ale osvědčila se mi od Nominalu směs Pro zdraví, postupuji podle návodu, ale půl směsi -250 g nahradím bezlaktosovou moukou Finax. Chléb je tmavý se semínky a chutný.
Vloženo 13.02.10 11:10