P. Kohout, J. Pavlíčková — Amaranth vaříme a pečeme z pokladu starých Inků
« Do kategorie KnihyMedica Publishing Pavla Momčilová, 2000. Sešity zdravé výživy, svazek 26. Cena cca 74 Kč.
- Řada receptů vhodných pro bezlepkovou dietu, jiné lze snadno upravit.