Ingredience
50 dkg mletého masa
2 dkg škrobu (Solamyl, Maizena)
15 dkg burisonů
3 dkg slaniny
sůl
majoránka
cibule
česnek
Postup
- Cibuli nakrájíme, česnek utřeme a vše smícháme s ostatními přísadami
- Utvoříme šišku, dáme do pekáče a zvolna pečeme
- Při pečení sekanou podléváme vodou