Ingredience

35 dkg mouky (Promix Uni)
350 ml vlažného mléka
1 vejce
3 hrstě burizonů
1 kypřící prášek do pečiva Dr. Oetker
sůl

Postup

• Připravíme 4 porcelánové hrnky (na 1/4 litru), vymažeme je silně tukem, nepoužívat olej.
• Do nich vložíme vzniklé těsto tak, aby sahalo do poloviny hrnku.
• Hrnky vložíme do kastrolu s teplou vodou, aby sahala do 2/3 hrnků a vaříme pod pokličkou 25 minut od začátku varu.