Ingredience
košíčky (k dostání v papírnictví) průměr 2cm
25dkg ztuženého tuku
30dkg strouhané čokolády na vaření
Postup
- Nejprve připravíme náplň. Dáme rozehřát mléko, přidáme máslo, oříšky, rum, cukr a rozmícháme jedno vejce a vše 1–2 min. povaříme.
- Z tuku a čokolády vytvoříme ve vodní lázni polevu. Do 1/3 košíčku nalijeme polevu a necháme zatuhnout.
- Poté další třetinu naplníme náplní a zalijeme opět polevou a na vrchu ozdobíme oloupanou mandlí, 1/2 vlašského jádra nebo čímkoliv dalším.
- Necháme v chladu ztuhnout.
- Směs vystačí na 100 ks košíčků.