Ingredience

200g mletého máku
50g rozinek
50g jader vlašských ořechů
šťáva z poloviny citrónu
50g medu
strouhaný kokos na obalení

Postup

Všechny suroviny mimo kokosu zpracujeme v nožovém mixéru na kompaktní hmotu.

Z hmoty formujeme váleček, nakrájíme na plátky a obalíme v kokosu.

Uchováváme v chladničce.

Pozn. Všechny asfaltky mají dohromady kolem 130g sacharidů – t.j. asi 11v.j. počítáme-li 1v.j. jako 12g sacharidů.