Ingredience

2 bílky
15 dkg moučkového cukru
7-8 dkg nastrouhaných ořechů
1/2 dkg bezlep. mouky

Postup

• Vše mícháme v míse nad párou do zhoustnutí.
• Necháme vychladnout a pak stříkáme tvořítkem na vymaštěný a vysypaný plech rohlíčky (malé).
• Pečeme při středně vyhřáté troubě, dáváme pozor, aby se nepřipálily.
• S plechu snímáme až po vychladnutí.

Ingredience

2 žloutky
2-3 dkg práškového cukru
1 dcl mléka
1 lž. bezlep. mouky nebo bezlep. škrobu

Postup

• Vše uvaříme (nejlépe též nad párou) na kaši.
• Po vychladnutí přidáme:10 dkg másla a 7–8 dkg moučkového cukru.
• Vše smícháme a krémem zdobíme rovnou stranu rohlíčků.
• Pak rohlíčky máčíme v čokoládové polevě.
• (Rohlíčky jsou pracné, ale mají velký úspěch. Pro ty, kteří nemusí držet bezlepkovou dietu stačí, když bezlepkovou mouku nahradí moukou hrubou, jak na rohlíčky, tak na krém.)