Ingredience

100g cukru moučka
2 vejce
2 lžíce oleje
150g hladké mouky Promix
1 čajová lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky sody
1/4 lžičky soli
1/2 lžičky skořice, muškátového oříšku, rozinky, oříšky nebo mandle

Postup

• Vše smícháme a naplníme do forem na muffins.
• Pokud není forma teflonová, vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou(používám rýžovou).
• Těsto vyjde asi na 6 košíčků, plníme pouze do 3/4.