Bramborové bezlepkové knedlíky II.

Ingredience

500 g brambor
1  vejce
70 g solamylu
70 g bzl. mouky

Postup

Předem uvařené brambory oloupat, nastrouhat a smíchat těsto. Vařit v osolené vodě 20 min. Přidat do vody trochu jedlé sody.
S dávkou mouky se dá zacházet variabilně, podle toho jak jsou vlhké brambory.

Bez mléka

ANO

Bez vajec

NE