Jak snížit IgA na nulu

Dobrý den, synovi byla diagnostikována celiakie cca před dvěma lety. Hodnota protilátek v krvi se stále pohybuje v desítkách a přestože žiji v domnění, že dietu dodržujeme správně, na nulu se nemůžeme dostat. Synovi je nyní čerstvě 8 let a je vlastně odkázaný na tom, co mu k jídlu dám. Sám si vezme pouze bezpečné potraviny. Příznaky nemá vůbec žádné po požití lepku, takže vůbec netušíme, co bychom mohli dělat špatně. Uměl by mi někdo poradit? Asi chápu, že je to jako hledat jehlu v kupce sena, avšak já vlastně už nevím, co dělat. A ještě dotaz na okraj, existuje nějaká kuchařka, kde najdu typy na rychlé teplé obědy pro děti? Nebo jak řešíte každodenní vaření pro takové dítě? Dá se někde zakoupit např. chlazené jídlo? Jsem sama a přiznám se, že díky neustálé přípravě jídel jsem dost unavená a podrážděná. Nemám čas na nic jiného a proto bych to ráda řešila jinak. Umíte mi poradit, prosím?

Dobrý den, řešíme to samé se synem už třetí rok, stále pozitivní, i když mu protilátky zatím soustavně klesají, zatím nemáme žádné vysvětlení proč tak pomalu a je otázkou , zda se dostaneme na nulu. Jinak stejně jako vy nemáme žádné akutní příznaky ukazující na požití lepku. Celou dobu se snažím přijít na to, zda někde neděláme chybu v dietě a jsem si docel jistá, že ne. Sám je také velmi zodpovědný. Byla jsem v poradně ujištěna, že takové případy jako je Váš a náš se vyskytují. K vaření, je to náročné, synovi je teď 14 let a celou dobu si chodí domů na oběd a ohřívá si jídlo v mikrovlnce. Chlazené se da zakoupit např. expres menu. Zdravím a přeji Vám hodně sil.

Přidat příspěvek do diskuze