Bezlepkový perník na strouhání

Vyrábí prosím někdo bezlepkový perník na strouhání ? Dá se někde sehnat?

Dobrý den, souhlasím s Vámi, že bezlepkový perník na strouhání je problém. Také nám chyběl v nabídce a zkoušeli jsme oslovit i jednu firmu, která perník vyrábí, aby ho zařadila do sortimentu v bezlepkové variantě. Narazili jsme ale na problém, že je po něm malá poptávka a tak by se jim to nevyplatilo. Takže nevím, že by se dal sehnat. Třeba se ale ozve někdo, kdo ho někde objevil.

Já jsem ho kdysi někde viděla, tuším, že ještě v Intersparu. Je možné, že se už nevyrábí. Viděla bych jako variantu - upéct si ho doma a pak nechat usušit. Já jsem ho pekla tedy jako normálně, místo jiné buchty, jen jsem do tmavého těsta zamíchala prášek do perníku

A nevíte někdo, co se stalo s takovým tím srdíčkovým, který měl v sobě povidla? Na obalu byl medvídek. Jednou jsem si pro něj šla jako obvykle do obchodu a řekli mi, že ho přestali vyrábět. Ten byl hrozně dobrý.

Pevně věřím, že jednou se snad někdo výroby bezlepkového perníku na strouhání ujme. Moc mi chybí.

Bezlepkový perník na strouhání v ČR prostě chybí.

Škoda, že ho doposud nikdo nezačal vyrábět. Nemáte někdo recept na domácí perník na strouhání?

Přidat příspěvek do diskuze