Dobrý den, mám intoleranci na lepek a začínám s dietou. Chtěla bych poprosit o nějaký dobrý a vyzkoušený recept na chleba pečený v pekárně. Nejlépe menší množství se semínky. Nemám žádné zkušenosti a je to pro mne těžké. Děkuji

Dobrý den, pro začátek doporučuji použít hotové směsi a používat recept uvedený u nich na obalu. Mezi levnější (a ne špatné) patří LAbeta, na trhu je ale celá řada druhů. O některých jsem psal na mém webu: http://www.celiakievpohode.cz/tag/pecivo/ Přeji hodně štěstí! Standa

Hotové směsi jsem taky používala a za mě jedině ta od Nominalu. Mám od nich i kaše a jsou cenově dobře dostupné. Viz http://bezlepkovepotraviny.cz/bezlepek/1214-chleb-pro-zdravi-smes-na-peceni-chleba-s-pohankou-500g.html

nějakou dobrou pekárnu by jsi sehna tady možná, někdo tady ten eshop doporučoval https://www.gastromania.cz/kuchyn/

Přidat příspěvek do diskuze