Chléb (směs Smutný)

Ingredience

450 ml vody 500 gr / 1 balení směsi na chléb - výroba P.Smutný 1 a 1/2 balíčku sušeného droždí od Dr.Oetker 1 lžíce soli špetka sušeného česneku, chlebové koření nebo drcený kmín, 1 lžíce brambor.vlákniny 1 lž.quarové mouky nebo xantal.gumu 2 lžíce oleje

Postup

Ingredience dám do nádoby v uvedeném pořadí. Nejdříve vodu potom ostatní. Peču v pekárně ETA Harmony - program SPRINT. Po upečení nechám asi 10 minut, potom vyndám z formy. Pekárna ještě dohřívá a vypíná později. Po vychladnutí nakrájím na plátky a uložím do mrazáku, odkud odebírám vždy čerstvé.

Bez mléka

ANO

Bez vajec

ANO