Šuhajdy

Ingredience

košíčky (k dostání v papírnictví) průměr 2cm 25dkg ztuženého tuku 30dkg strouhané čokolády na vaření

Postup

+ Nejprve připravíme náplň. Dáme rozehřát mléko, přidáme máslo, oříšky, rum, cukr a rozmícháme jedno vejce a vše 1-2 min. povaříme. + Z tuku a čokolády vytvoříme ve vodní lázni polevu. Do 1/3 košíčku nalijeme polevu a necháme zatuhnout. + Poté další třetinu naplníme náplní a zalijeme opět polevou a na vrchu ozdobíme oloupanou mandlí, 1/2 vlašského jádra nebo čímkoliv dalším. + Necháme v chladu ztuhnout. + Směs vystačí na 100 ks košíčků.

Druhý název

Náplň

Ingredience 2

15dkg másla 15dkg mletých ořechů 25dkg cukru moučka 1 vejce 1dl mléka 1 lžíce rumu (dle chuti)

Postup 2

Bez mléka

NE

Bez vajec

NE