Tvarohové vdolečky

Ingredience

250g měkkého tvarohu 2 vejce 1 kypřící prášek přiměřené množství bezlepkové mouky

Postup

Utřeme tvaroh a vejce, přidáváme mouku s kypřícím práškem, tak aby těsto mělo konzistenci husté kaše. Pokud je potřeba , může se těsto naředit mlékem, výborné je přidat 2 lžíce rumu. Vdolečky pozvolna smažíme ve vyšší vrstvě oleje po obou stranách, po upečení odkládáme na ubrousek, abychom se zbavili přebytečného tuku. Vdolečky buď obalujeme v cukru, skořici nebo libovolně zdobíme džemem, šlehačkou, tvarohem. Výborné jsou čerstvé, ale i studené. Z této dávky je asi 20 až 25 vdolků.

Bez mléka

NE

Bez vajec

NE